2009年2月23日月曜日

ふきのとう味噌パスタ

食べる しゃべる』高山なおみ に出てきたレシピをアレンジ。

白ネギか玉ねぎをみじん切り、オリーヴオイルで炒める。唐辛子もお好みで。
ふきのとう味噌を入れて炒める。
パスタのゆで汁で乳化させる。
ゆでたパスタをからめて塩、こしょうしてできあがり。

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